Borssikeitto oma versio

Ainekset 10 annosta

500 g Punajuuri

260 g Valkokaali, keräkaali

1 Sipuli, punasipuli (200 g)

2 Porkkana (200 g)

400 g Naudan paahtopaisti

5 g Laakerinlehti

1/2 tl Valkopippuri

4 g Maustepippuri kokonainen

20 g Häränlihafondi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

80 g Suolakurkkuja viipaleina, suolakurkku viipaleet

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

3 g Rosmariini

3 g Timjami, kuivattu

4 g Kuivattu persilja

raasta juurekset ja keitä lihat ja tee se

Energia 28 kcal / 100 g

Energia 118 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 0,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon