SULAMO

Kookossiemen-välipalakeksit (Soturi, keto)

Ainekset 12 annosta

2 rkl Chia-siemen

1/2 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 dl Kookoskuitujauhoi

1 dl Seesaminsiemen, kuorineen

1 dl Kurpitsansiemen

1 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

3 rkl Karppisokeri

1 dl Kookoshiutale

1 g Merisuola, jodioimaton

45 g Kookosöljy kylmäpuristettu luomu

55 g Kananmuna, kuoreton

40 g Raakasuklaa intense 90%

1 tl Karpalorouhe

Anna chian turvota vedessä 10min. Sekoita kuivat aineet. Sulata kookosöljy ja lisää, lisää chia ja kananmuna. Muotoile leivinpaperille. Paista 200 asteessa 15min. Sulata suklaa ja sekoita marjajauhe siihen. Kun keksit tulee uunista, lisää vielä suklaaseos keksien päälle. Anna jäähtyä ja säilytä huoneenlämmössä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 441 kcal / 100 g

Energia 1841 kJ / 100 g

Proteiini 15,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 39,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon