Laita lihapullataikina maustumaan. Pese ja pilko ja laita ison voidellun uunivuoan pohjalle kesäkurpitsa, sipuli, kirsikkatomaatit. Lorauta oliiviöljyä päälle sekä suolaa ja pippuria. Lisää mozzarella ja pesto. Lisäksi käytin jämäkuohukerman.