Broilerikeitto 2020

Ainekset 10 annosta

1,2 kg Broilerin fileeleike

1 kg Peruna, vanha, kuorittu

1 kg Porkkana

340 g Purjosipuli

2 rkl Oivariini juokseva rasvaseos 80%

2 Kanaliemikuutio (20 g)

2,4 l Vesi, vesijohtovesi

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 g Laakerinlehti

3 g Maustepippuri kokonainen

1 tl Valkopippuri

...

Energia 41 kcal / 100 g

Energia 173 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 0,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon