Kuori ja pilko sipuli, paista hetki pannulla. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Lisää kuohukerma ja vesi ja anna kiehahtaa. Murenna sulatejuusto sekaan ja sekoita kunnes kastike on tasaista. Pienennä levyä ja anna kiehua hiljaa muutama minuutti.