Pilko kukkakaali ja sipulit pieneksi ja paista öljyssä pannulla hetki. Lisää jalapeno cheddar kastike sekä ruoka cheddar. Keitä kukkakaali kypsäksi. Lisää voi ja survo joko sauvasekoittimella tai laita blenderiin ja soseuta.
Paista broilerin jauheliha ja pekoni. mausta oman maun mukaan. Lisää lihaseos kukkakaalimuussiin. Lisää juustoraste ja murenna mozarellapallo. Laita ruoka hetkeksi uuniin 200 astetta n.15-20 min