Siiderinen broileripata

Ainekset 4 annosta

30 g Salottisipuli

20 g Valkosipuli

300 g Peruna, uusi

300 g Palsternakka

4 Omena, kotimainen, kuorineen (740 g)

5 Kananpojan rintaleike maustamaton (750 g)

3,3 dl Kuiva omenasiideri

1 Kanaliemikuutio (10 g)

2 dl Vesi, vesijohtovesi

150 g Creme fraiche eila

2 tl Dijon sinappi

1 tl Oivariini, vähärasvaisempi, hyla

1 tl Oliiviöljy Classico

Energia 85 kcal / 100 g

Energia 354 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 3,6 g / 100 g

Alkoholi 0,5 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon