Munakoiso-tomaattivuoka (Viimeistä murua myöten)

Ainekset 4 annosta

2 Munakoiso (800 g)

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

10 g Valkosipuli

800 g Tomaattimurska, polpa

1 rkl Sitruunan mehu, tuore

150 g Feta vähemmän suolaa

2 tl Paprikajauhe

1 tl Oregano, kuivattu

10 g Minttu tuore

5 rkl Rypsiöljy

Pilko, paista munakoisot erikseen ja tee soossi. Maista ja mausta suolalla, mustapippurilla ja mainituilla mausteilla. Tarjoa esim. falafelien kera.

Energia 73 kcal / 100 g

Energia 308 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon