SULAMO

Riisi-papu-jauhelihavuoka

Ainekset 12 annosta

28 g Spice mix for fajita original

700 g Naudan jauheliha 10%

5 Tomaatti (625 g)

5 dl Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton

170 g Mustapapu suolaliemessä

400 g Maissi, pakaste

300 g Maustettu texmex juustoraaste

2 Kanaliemikuutio (20 g)

1,3 l Vesi, vesijohtovesi

Ruskista jauheliha pannulla. Mausta fajita-mausteseoksella. Kuutioi tomaatit. Sekoita kaikki ainekset kevätsipulin varsia lukuunottamatta voidellussa uunivuoassa. Riisi raakana, pavut valutettuina ja maissi jäisenä. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 45 min. Ripottele kypsän vuoan pinnalle hienonnettua kevätsipulia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 474 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,4 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon