Jauhelihapiirakka

Ainekset 8 annosta

380 g Pyöreä Piirakkataikina, suolainen

400 g Sika-nautajauheliha 23%

170 g Emmentaljuustoraaste

1 Kananmuna (60 g)

2 dl Vispikerma 38%, laktoositon Eila

1,3 tl Pansuola

1/2 tl Valkopippuri

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

Levitä pohja vuokaan. Laita maustettu ja paistettu jauheliha päälle, sitten pussi juustoraastetta ja munakerma. Uunissa n. Puoli tuntia 175 astetta.

Energia 314 kcal / 100 g

Energia 1307 kJ / 100 g

Proteiini 12,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,7 g / 100 g

Rasva 23,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon