SULAMO

Kasvispekonipaistos a'la Masa

Ainekset 6 annosta

150 g Kunnon pekoni

250 g Parsakaali, brokkoli

350 g Ruusukaali

350 g Kesäkurpitsa, zucchini

110 g Luomu extra virgin oliiviöljy

150 g Mozzarellajuustoraaste

1 g Merisuola, jodioimaton

1/2 g Mustapippuri

1/2 g Valkosipulijauhe

Silppua ja paista pekoni pannulla. Pienennä kasvikset kaada uunivuokaan. Päälle pekoni ja öljy. Uuni 220 15 min sekoita. Lisää juustoraaste ja loppuun uunissa kunnes sopiva kypsyys/ purutuntuma. Noin 40min yht.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 162 kcal / 100 g

Energia 672 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 14,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon