SULAMO

Keto Kaalilaatikko (ira)

Ainekset 5 annosta

400 g Nauta jauheliha 15%

50 g Sipuli, punasipuli

500 g Valkokaali, keräkaali

300 g Kukkakaali

40 g Luomu kirnuvoi

1 tl Herbamare Original yrttisuola lisäaineeton

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Kuohukerma

Ruskista ja mausta jauheliha, lisää joukkoon pilkottu sipuli. Kuullota kaali pannulla niin että se hieman pehmenee. Raasta kukkakaali. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita. Laita uunivuokaan. Valmista liemi. Laita voi ja herbamare kippoon, kaada päälle kiehuva vesi, sekoita. Kaada neste uunivuokaan. Uuni 175-200 astetta ja n.45-60min Mausteina käytin: pippuri, kurkuma, suola, valkosipulijauhe, salvia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal / 100 g

Energia 413 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti