Annostele kerma, vesi, pippuri, curry ja suola kattilaan.Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.Lisää joukkoon kanasuikaleet, laske hieman lämpötilaa ja keitä, kunnes kanat ovat mehevän kypsiä.Viimeistele tuoreella korianterilla ja chili-viipaleilla.