ATK Broilerin fileeleike pippurikastikkeella

Ainekset 2 annosta

340 g Broilerin ohutleike, miedosti suolattu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

15 g Rosépippuri

1 rkl Sitruunan mehu, tuore

20 g Voi, normaalisuolainen

2,5 dl Ruokakerma Mustapekka pippurijuusto

Mausta fileet ja paista pannulla n. 6 min. Lisää sitruunan mehu ja kerma, ja keitä kasaan. Lisää murskattu rosepippuri.

Energia 123 kcal / 100 g

Energia 514 kJ / 100 g

Proteiini 8,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 8,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 2,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti