SULAMO

Focaccia Keto

Ainekset 5 annosta

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

0,8 dl Mozzarellajuustoraaste

100 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

2 tl Psyllium ravintokuitu

1 dl Mantelijauho

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,8 dl Pofiber, perunakuitu

1,5 tl Leivinjauhe

1/1 tarkoittaa 0,75dl!!!!! Sekoita märät aineet. Lisää kuivat ja anna turvota hetken. Ota leivinpaperille reilun ruokalusikallisen kokoisia (n. 2rkl) kikkareita, tavoittele märin käsin ohuiksi rieskoiksi (laskettu viidelle leivälle). Pilko päälle kirsikkatomaattia ja kuivattu rosmariini. Paista 190 astetta (kiertoilmauuni) n. 20min. Voitele voisulalla ja sormisuolaa päälle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 258 kcal / 100 g

Energia 1078 kJ / 100 g

Proteiini 11,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 20,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 2,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon