valmista marinadi ruokakermasta, sweetchilikastikkeesta ja valkosipulista . laita kana marinoitumaan vuorokaudeksi jääkaappiin.. laita uuni vuokaan n. 2 rkl oliiviöljyä ja riisit, sekoita ja ripottele pinnalle murskattu kanaliemikuutio. lisää paprikat ja kirsikkatomaatit.. laita kanat vuokaan ja kaada kaikki marinadi joukkoon.. lisää ananas liemineen ja n. puoli säilykepurkillista vettä.. uuni 150 astetta n. tunti