SULAMO

Kanaa basilikakermakastikkeessa

Ainekset 2 annosta

250 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

100 g Paprika, keltainen

100 g Paprika

1 Valkosipuli (4 g)

1 rkl Oliiviöljy

1 tl Basilika, kuivattu

1/2 tl Mustapippuri

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 dl Basilika, tuore

Lohko paprikat isohkoiksi lohkoiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja ruskista kanoja hieman, kanojen ei tarvitse olla täysin kypsiä. Lisää paprikat, suola, pippuri ja kuivattu basilika ja kaada kerma sekaan. Anna hautua kasaan hetken aikaa. Lisää murskattu valkosipulin kynsi. Tarjoile sellaisenaan salaatin kanssa. Ripottele annoksen päälle tuoretta basilikaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 136 kcal / 100 g

Energia 571 kJ / 100 g

Proteiini 10,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 9,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon