Uunimunakas

Ainekset 3 annosta

5 Kananmuna, kuoreton (275 g)

100 g Kuohukerma

20 g Voi

200 g Nopeat savusuikale

109 g Paprika, punainen

103 g Yrttijuusto

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

voitele piirakkavuoka voilla. Vatkaa munat, kerma ja suola haarukalla sekaisin ja kaada vuokaan.

Ripottele päälle kinkut ja paprikaviipaleet.

Paista 200* ensin 15min. Lisää juusto pinnalle ja jatka paistamista 25min. tai kunnes pinta on kauniin ruskistunut.

Energia 222 kcal / 100 g

Energia 927 kJ / 100 g

Proteiini 11,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 18,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon