Pasin cesarkastike

Ainekset 4 annosta

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (20 g)

1 dl Luomu extra virgin oliiviöljy

20 g Anjovisfilee

1 tl Sinappi Dijon

1 rkl Sitruunan mehu, tuore

1/2 tl Sokeri

Sekoita sauvalla

Energia 658 kcal / 100 g

Energia 2706 kJ / 100 g

Proteiini 3,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 70 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon