SULAMO

Lihakasvisvuoka (Soturi)

Ainekset 4 annosta

500 g Rotukarjan naudan jauheliha 10%

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

1 Parsakaali, brokkoli (350 g)

1 g Oregano, kuivattu

1 g Basilika, kuivattu

1 g Merisuola, jodioimaton

500 g Paseerattu tomaatti

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

170 g Mozzarellajuustoraaste

Pilko kasvikset. Voitele uunivuoka voilla. Ruskista jauheliha, lisää yrtit, sipulia ehkä, tomaatti ja kerma. Pino sekaisin vuokaan ja paista 200 asteessa 30 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 424 kJ / 100 g

Proteiini 8,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 6,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon