SULAMO

Siemenleipä

Ainekset 30 annosta

5 dl Kaurahiutale

2,5 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

2,5 dl Kurpitsansiemen

1/2 dl Pellavarouhe

1 dl Pähkinä, maapähkinä

3 rkl Psyllium ravintokuitu

3 rkl Chiansiemen

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Hunaja

6 dl Vesi, vesijohtovesi

3 rkl Rypsiöljy

Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Vuoraa leipävuoka leivinpaperilla. Kaada taikina leipävuokaan ja anna tekeytyä pari tuntuia. Voitele pinta öljyllä. Paista 200 asteessa 60 minuuttia. Valmiin leivän saat nostettua helposti vuoasta leivinpaperin avulla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 284 kcal / 100 g

Energia 1190 kJ / 100 g

Proteiini 11,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,4 g / 100 g

Rasva 20,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon