SULAMO

Sämpylät

Ainekset 9 annosta

250 g Mascarpone Juusto

2 dl Mantelijauhe

2 rkl Hamppurouhe oikeat

2 rkl Pellavansiemenrouhe elixi

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

150 g Mozzarellajuustoraaste

2 tl Ksantaani

2 tl Leivinjauhe

2 rkl Psyllium ravintokuitu

Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää mascarbone sekä juustoraaste. Sekoita kuivat aineet keskenään erillisessä kulhossa, lisää jauhoseos muna juuston sekaan. Anna turvota hetki. Pyörittele kosteilla käsillä sämpylöitä. Paista uunissa 200 astetta 10-15 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 288 kcal / 100 g

Energia 1202 kJ / 100 g

Proteiini 15,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 23,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon