SULAMO

Kebab

Ainekset 4 annosta

400 g Luomu Naudanjauheliha

400 g Karitsan jauheliha luomu 15%

25 g Ruokasuola, jodioitu

5 g Mustapippuri

2 tl Paprikajauhe

2 tl Valkosipulijauhe

1 tl Chilijauhe

1 tl Cayennepippuri

Vaivaa jauheliha ja mausteet sekaisin monitoimikoneessa 30 min. Paista folioon käärittynä 4 tuntia 100astetta. Jäähdytä ja anna olla kylmässä 10-12 tuntia

Ravintosisältö / 100 g

Energia 236 kcal / 100 g

Energia 987 kJ / 100 g

Proteiini 19,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 16,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 3,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon