Kanttarellimuhennos mka

Ainekset 6 annosta

1,1 kg Kantarelli

350 g Sipuli, keltasipuli

400 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 g Merisuola, jodioimaton

30 g Voi

1 g Mustapippuri

Pilko kamat ja paista. Lopuksi kerma ja mausteet. Hauduta kypsäksi

Energia 103 kcal / 100 g

Energia 431 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 9,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon