2707 jauhislötkö

Ainekset 6 annosta

20 g Suomalainen voi

1 kg Sika-nauta jauheliha 22%

10 g Merisuola, jodioimaton

203 g Sipulikuutiot

30 g Hienonnettu chili pakaste

8 g Mustapippuri

11 g Paprikajauhe

1 g Valkopippuri

1 g Cayennepippuri

118 g Luomu kananmuna

193 g Kevyesti savustettu Pekoni

Energia 327 kcal / 100 g

Energia 1361 kJ / 100 g

Proteiini 18,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 27,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 72 %

Alkuperäinen resepti