SULAMO

Kesäkurpitsa-jauhelihalaatikko (Naurisahon tapaan)

Ainekset 10 annosta

700 g Kesäkurpitsa, zucchini

400 g Nauta-Sika Jauheliha 20%

1 Makea suippopaprika (100 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

4 rkl Tomaattisalsa

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Pizzamauste

2 g Lipstikka, liperi

1 g Pippurisekoitus

1,5 dl Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

Jauheliha, sipulisilppu sekä pilkotut paprikat kypsennetään pannulla tilkassa oliiviöljyä. Kesäkurpitsat pilkotaan kuutioiksi. Edellämainitut ainekset sekoitetaan ja maustetaan suolalla, lipstikalla, pippurisekoituksella, pizzamausteella ja tomaattisalsalla. Kaadetaan uunivuokaan ja ripotellaan kunnon kerros juustoraastetta päälle. Paistetaan 175 asteessa n. 45 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 103 kcal / 100 g

Energia 430 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 7,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon