SULAMO

Maun ketoroonilaatikko

Ainekset 3 annosta

450 g Kukkakaali, pakaste

200 g Sika-nautajauheliha

50 g Sipulikuutiot

175 g Smetana

200 g Kuohukerma

110 g Kananmuna, kuoreton

100 g Emmental juustoraaste

4 rkl Voi

Anna kukkiksen sulaa siivilässä, että liika neste poistuu. Pilko pienemmiksi. Paista jauhis ja sipuli, mausta ja sekoita kukkiksen kanssa voidellussa vuuassa.

Tee munamaito kermasta, smetanasta ja munista, kippaa laatikon päälle.

Ripottele pinnalle juustoraastetta ja paista 200* noin tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 216 kcal / 100 g

Energia 901 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 19,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon