SULAMO

Ruisleipä keto Mertsi

Ainekset 15 annosta

6 Kananmunia (408 g)

2,5 dl Oliiviöljy

1/2 dl Vesi, vesijohtovesi

3 dl Mantelijauho

4,5 dl Pellavansiemenrouhe elixi

1/2 dl Pofiber, perunakuitu

2,5 tl Ruokasuola, jodioitu

Sekoita käsivispilällä munat, lisää öljy, vesi ja suola. Sekoita toisessa astiassa jauhot ja lisää taikinaan. Paista silikonivuoassa n. 50-60 min. Leikkaa vasta jäähtyneenä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 373 kcal / 100 g

Energia 1560 kJ / 100 g

Proteiini 13,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 34,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon