SULAMO

Jauheliha-bataattipannu (Valio)

Ainekset 4 annosta

400 g Reilu kevyt jauheliha 9,5%

5 g Chili punainen

5 g Valkosipuli

500 g Bataatti, kuorittu

2 rkl Juokseva rypsiöljyvalmiste

170 g Pitkäjyväinen riisi

250 g Espanjalainen miniluumutomaatti

3 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Kasvisliemikuutio

100 g Hienonnettu lehtikaali

125 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

Ruskista jauheliha pannussa, siirrä sivuun odottamaan. Poista halkaistusta chilistä siemenet ja valkoiset osat. Hienonna chili ja valkosipuli. Kuutioi bataatti pieniksi kuutioiksi. Kuumenna Oivariini juokseva pannussa ja lisää kasviksit pannulle, anna pehmitä 4 - 5 min. Lisää joukkoon riisi, anna kuullottua. Lisää kirsikkatomaattisäilyke ja kasvisliemikuutio. Huuhdo säilyketölkki vedellä ja lisää joukkoon. Anna hautua kannen alla kunnes vesi on imeytynyt riiseihin (n. 10 min). Lisää huuhdeltu ja hienonnettu lehtikaali ja paistettu jauheliha joukkoon, kuumenna. Lisää lopuksi AURA. Tarjoa pääruokana salaatin kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 123 kcal / 100 g

Energia 514 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 12 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon