keto, fi, naanleipä Keto_fi Naanleipä ohje salty

Keto_fi Naanleipä

Sekoita kuivat ainekset keskenään kulhossa. Lisää juokseva kookosöljy. Lisää kuumaa vettä vähitellen, sekoita samalla. Varo, ettei tule liian löysää. Taikinasta tulee kimmoisa pallo. Veden määrä vaihtelee eri kookosjauhojen ja psylliumin mukaan.  Anna taikinan levätä 5min. Jaa taikina 6 osaan ja pyöritä palloiksi. Litistä käsillä pallot haluamasi muotoisiksi. Pilko valkosipuli pieniksi paloiksi ja sulata voi, sekoita nämä erillisessä kulhossa keskenään (voit lisätä myös suolaa). Sivele leivät valkosipuli-voiseoksella ennen paistoa. Paista leivät voissa pannulla molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Sivele myös kypsät leivät sulalla valkosipulivoilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 214 kcal / 100 g
Energia 894 kJ / 100 g
Proteiini 1,2 g / 100 g
Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g
Rasva 21,8 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,4 g / 100 g
Suola 1,1 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %