Jauhelihakastike ala Tuula

Ainekset 10 annosta

170 g Maustekurkku, herkkukurkku, sokerisuolattu

200 g Sipuli, keltasipuli

400 g Tomaattimurska, polpa

2 Lihaliemikuutio (20 g)

3 g Grillausmauste

0,5 tl Mustapippuri

2 g Jauhelihamauste

2 tl Pizzamauste

700 g Naudan parempi jauheliha 10%

750 g Valkosipuli bolognese

100 g Creme Bonjour, valkosipuli

4 dl Vesi, vesijohtovesi

0,5 Crea, creme fraiche, paahdettu sipuli (100 g)

Pilko sipulit ja kuullota ne. Paita jauheliha. Lisää tomaattimurska ja tomaattikastike. Tee ruskea kastike voista ja vehnäjauhoista. Lisää vesi

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 325 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon