Intialainen tomaatti-cashew soossi

Ainekset 14 annosta

6 g Korianteri kokonainen

6 tl Juustokumina jeera

3 g Luomu Kardemumma jauhettu

3 tl Kaneli

3 tl Paprikajauhe

3 g Garam Masala

6 tl Curryjauhe

3 tl Kurkuma

2 rkl Ruokasuola, jodioitu

3 Sipuli, keltasipuli (600 g)

12 g Valkosipuli

10 g Inkivääri, juurakko, raaka

6 Tomaatti (750 g)

3 dl Pähkinä, cashewpähkinä

6 dl Kevytmaito

3 dl Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

600 g Patros, fetajuusto

50 g Voi

Löytyy netillä googlettamalla oheisella nimellä.

Energia 134 kcal / 100 g

Energia 562 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon