SULAMO

Ketosämpylät

Ainekset 4 annosta

250 g Mascarpone aito italialainen

2 dl Mantelijauhe

2 rkl Psyllium

2 tl Leivinjauhe

1 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2 Kananmuna (120 g)

Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna turvota n. 15 minuuttia. Pyöryttele taikina kostutetuin käsin sämpylöiksi. Paista 175° n. 35 minuuttia, kunnes ovat kauniin ruskeita.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 312 kcal / 100 g

Energia 1293 kJ / 100 g

Proteiini 8,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 27,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon