SULAMO

Ad-hoc kasvispihvit

Ainekset 12 annosta

300 g Kaurapuuro, kevytmaito ja vesi, suolaa

300 g Porkkanaraaste

300 g Palsternakka

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

230 g Punaiset linssit suolaliemessä

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

Raasta porkkanat ja palsternakka. Soseuta linssit sauvasekoittimella, sitten sekoita kaikki ainekset kulhossa. Lusikoi n. 6cm rengasvuokiin pellille leivinpaperin päälle. Annoksesta tulee n. 12 pihviä. Paista n. 180 asteessa 15 min, käännä ja paista vielä ainakin 10 min. Kiertoilmauuni auttaa kosteuden poistoon.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 72 kcal / 100 g

Energia 302 kJ / 100 g

Proteiini 3,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,6 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon