Harissa broileri

Ainekset 2 annosta

410 g Broilerin ohutleike, miedosti suolattu

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

3 rkl Sitruunan mehu, tuore

1,5 rkl Hunaja

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 Valkosipuli (8 g)

1 rkl Harissa

1 dl Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

sekoita marinadi ja anna marinoitua ainakin 2 tuntia, paista pannulla tai grillissä

Energia 139 kcal / 100 g

Energia 580 kJ / 100 g

Proteiini 13,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,7 g / 100 g

Rasva 7,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,5 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon