Lihamureke

Ainekset 8 annosta

800 g Naudan parempi jauheliha 10%

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

200 g Kevyt kermaviili 6%

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

10 g Tomaattisose, tomaattipyree

2 rkl Sinappi

60 g Mozzarellajuustoraaste

3 Valkosipuli (12 g)

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

3 dl Jauho, korppujauho

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

1/2 tl Timjami, kuivattu

1 tl Meirami

1 rkl Ruohosipuli

1 rkl Rypsiöljy

sekoita korppujauhot, kermaviili ja vesi, anna turvota. Sekoita jauheliha, mausteet ja paistettu sipuli.

Energia 158 kcal / 100 g

Energia 658 kJ / 100 g

Proteiini 13,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,1 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon