SULAMO

Täytetty munakoiso uunissa

Ainekset 2 annosta

1 Munakoiso (500 g)

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1/4 Valkosipuli (1 g)

1/4 dl Oliiviöljy

5 g Rosmariini

1/2 tl Timjami, kuivattu

1/2 tl Oregano, kuivattu

1/2 Kanaliemikuutio, sisältää vehnää (6 g)

1 dl Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, suurikoloinen, sinileima/gruyere

1/4 tl Mustapippuri

1/4 tl Merisuola, jodioimaton

Halkaise munakoiso, kaavi sisus pois, jätä reunoille noin puoli senttiä. Silpi sipuli ja valkosipuli, freesaa pannulla öljyssä. Pilko munakoison sisus ja lisää pannulle. Lisää mausteet. Laita munakoisonpuolikkaat uunivuokaam. Kauho sipuliseos munakoisonpuolikkaisiin. Ripottele pinnalle halutessasi hiukan suolaa. Levitä päälle juustoraaste. Kypsennä uunissa 175 astetta 30-40 minuuttia, riippuen munakoison paksuudesta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 93 kcal / 100 g

Energia 389 kJ / 100 g

Proteiini 4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 6,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon