Naudan ulkofile herkkusienillä ja kermalla (MMa)

Ainekset 5 annosta

850 g Naudan ulkofilee takuumurea

200 g Herkkusieni

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

3 rkl Voi

Paista herkkusienet voissa ja mausta suolalla ja valkopippurilla kevyesti. Siirrä odottamaan. Paistaja mausta pihvit. Sienet sekaan, kun pihvit sopivia ja päälle kerma, anna hautua hetki.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 159 kcal / 100 g

Energia 668 kJ / 100 g

Proteiini 15,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,5 g / 100 g

Rasva 10,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon