Paahdettu kikhernesalaatti

Ainekset 2 annosta

230 g Kikherneet suolaliemessä

77 g Porkkana

52 g Paprika, punainen

66 g Parsakaali, brokkoli

110 g Kesäkurpitsa, zucchini

0,5 dl Rypsiöljy

2 tl Dijon sinappi

1 tl Hieno merisuola jodioitu

1 tl Sokeri

2 rkl Sitruunan mehu, tuore

Uunissa

Energia 123 kcal / 100 g

Energia 517 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,8 g / 100 g

Rasva 8,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon