Päärynäsalaatti

Ainekset 1 annosta

123 g Päärynä, punnittu kuorineen

51 g Kurkku

15 g Purjosipuli

20 g Frisee salaatti

65 g Mozzarella

1 tl Rypsiöljy

1 tl Tumma Muscovado ruokosokeri, dark brown muscovado sugar

1 tl Modenalainen balsamietikka

Päärynä ja mausteet pannulle

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 416 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon