Pasta carbonara

Ainekset 10 annosta

270 g Kunnon pekoni

1 kg Torino, tumma minispagetti

500 g Ruokakerma 15%, laktoositon

150 g Polar juusto 15%, alkuperäinen

50 g Parmigiano Reggiano D.O.P. parmesaanilastu

260 g Kananmuna, kuorineen punnittu

2 rkl Oliiviöljy

Paista pekoni. Lisää muut ainekset. Keitä spaghetti. Sekoita.

Energia 320 kcal / 100 g

Energia 1333 kJ / 100 g

Proteiini 15,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 32,6 g / 100 g

Rasva 13,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon