Porkkanalaatikko, Mau

Ainekset 8 annosta

600 g Vesi, vesijohtovesi

1,5 dl Puuroriisi

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 kg Porkkana

4 rkl Siirappi

165 g Kananmuna, kuoreton

2 g Muskottipähkinä, jauhettu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

0,2 g Valkopippuri

500 g Täysmaito

5 rkl Mantelirouhe Meira

Keitä riisit ja porkkanat kypsiksi eri kattiloissa. Soseuta sauvalla porkkanat ja sekoita riisin joukkoon, kaada uunivuokaan.

Lisää maitoon muut aineet. Kaada vuokaan, ripottele pinnalle mantelirouhe ja paista 175* 1,5-2h.

Energia 94 kcal / 100 g

Energia 395 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 11 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon