Helppo nuudelivuoka (Sydänmerkki)

Ainekset 4 annosta

130 g Nuudeli, vehnänuudeli

240 g Nyhtökaura nude

400 g Wokkivihannekset, oriental wok mix, pakaste

15 g Inkivääri, juurakko, raaka

2 rkl Soijakastike, vähemmän suolaa

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

3 Valkosipuli (12 g)

2 dl Oatly ruokakerma, kaurakerma

5 g Mustapippuri

5 dl Vesi, vesijohtovesi

Murenna nuudelit uunivuokaan. Kaada päälle kiehuva vesi ja anna turvota muutama minuutti.
Kuumenna pakastekasvikset mikrossa tai kattilassa vesitilkassa. Lisää nuudelien päälle.
Hienonna sipulit ja raasta inkivääri ja lisää vuokaan yhdessä loppujen ainesten kanssa. Sekoita ja kypsennä 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Energia 96 kcal / 100 g

Energia 399 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 10 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon