Helppo texmex-broilerilasagne K-Ruoka

Ruskista broilerin fileesuikaleet kasarissa tilkassa öljyä. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynsi. Paista, kunnes broilerit ovat kypsiä ja sipuli kuullottunut.

Lisää kasariin tomaattimurska, vesi ja suola. Lisää myös maissit ja sulatejuusto. Sekoita ja keitä muutaman minuutin ajan. (Maista kastiketta ja lisää halutessasi esimerkiksi tuoretta hienonnettua chiliä).

Levitä lasagnevuoan pohjalle ohuelti broilerikastiketta ja asettele kastikkeen päälle lasagnelevyt. Kaada lasagnelevyille kastiketta. Tee toinen samanlainen kerros, jonka päälle lisätään jälleen lasagnelevyjä. Päälimmäiseksi tulee kastiketta. Ripottele juustoraaste lasagnen pinnalle.

Kypsennä lasagnea 175-asteisen uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Jos haluat lasagnen pintaan väriä, voit nostaa lasagnen lopuksi vielä 5 minuutiksi uunin yläosaan. Anna vetäytyä kymmenisen minuuttia ennen tarjoamista. Halutessasi voit ripotella lasagnen pinnalle hienonnettua chiliä ja tuoretta korianteria.