SULAMO

Kaalilaatikko soijarouheella

Ainekset 8 annosta

900 g Valkokaali, keräkaali

1,5 dl Tumma soijarouhe

2 Porkkana (200 g)

3 tl Luomu extra virgin oliiviöljy

2 Sipuli, keltasipuli (60 g)

5 dl Vesi, vesijohtovesi

100 g Täysjyväriisi

25 g Kasvisliemikuutio

400 g Planti creamy cooking kaura-havre Onion

1 g Timjami, kuivattu

1 g Meirami

1 g Mustapippuri rouhittu

5 g Ruokasuola, jodioitu

Pilko porkkana, sipuli ja kaali, freesaa öljy/voi-seoksessa kattilassa ja lisää vettä niin että juuri ja juuri peittyy. Liota soijarouhe kieh.vedessä ja lisää 1/2 lihaliemikuutio ja ripaus soijaa. Keitä rikotut ohrasuurimot. Sekoita kaikki ainekset ja kaada vuokaan. Paista 175° n 60 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 77 kcal / 100 g

Energia 318 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,6 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti