SULAMO

Kaalipata (kevyt)

Ainekset 4 annosta

400 g Tamminen Rotukarja Naudan paistijauheliha 8%

1,1 kg Valkokaali, keräkaali

220 g Sipuli, keltasipuli

150 g Porkkana

30 g Siirappi

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

1 rkl Rypsiöljy

8 g Voi

4 rkl Soijakastike

1 tl Mustapippuri

60 g Tomaatti

75 g Kvinoa, siemen

Kuullota sipulisilppu, tulitikuiksi silputtu porkkana ja pilputettukaali voi-öljyseoksessa, Lisää joukkoon noin 2-3 ruokalusikallista siirappia ja pilputettu ylikypsä, kaltattu tomaatti. Jos pata vaatii lisää joukkoon vettä tai vaikka maitoa. Alkukesän kaali ei sitä välttämättä tarvitse. Lisää joukkoon kasvisliemikuutio, soijakastike ja pippuri. Voit halutessasi maustaa pataa myös ruokalusikallisella tomaattiketsuppia ja meiramia. (Tähän reseptiin niitä ei ole laskettu mukaan) Paino on ruoan valmispaino

Ravintosisältö / 100 g

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 327 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,8 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon