SULAMO

Ketoreseptejä rakkaudella saaristolaisleipä

Ainekset 25 annosta

140 g Hamppurouhe

40 g Pellavansiemenrouhe elixi

1 dl Hampunsiemen, kokonainen

2 dl Pofiber, perunakuitu

4 rkl Karppisokeri

3 rkl Raakakaakaojauhe

4 tl Ksantaani

2 tl Leivinjauhe

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Raakalakritsijauhe

3 dl Ab täyteläinen asidofilus&bifidus piimä

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

2 rkl Voi, normaalisuolainen

1 rkl Karppisokeri

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää piimä ja munat. Lusikoi taikina leipävuokaan ja anna seistä 5-10 min ennen uuniin laittoa. Paista 175 asteessa noin tunti. Paiston aikana voit sivellä leivän pintaa voi/karppisokeriseoksella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 188 kcal / 100 g

Energia 786 kJ / 100 g

Proteiini 12,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,7 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon