SULAMO

Kasvismakaronilaatikko ak

Ainekset 6 annosta

250 g Kaura-Porkkana Makaroni Täysjyvä

12 g Lihaliemikuutio

2 dl Vesi, vesijohtovesi

500 g Naudan parempi jauheliha 10%

200 g Kesäkurpitsa, zucchini

135 g Sipuli, keltasipuli

12 g Valkosipuli

2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

0,5 tl Mustapippuri

0,3 tl Paprikajauhe

1 Kananmuna, keitetty (55 g)

6 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

300 g Tomaatti

140 g Luomu juustoraaste

15 g Voi

120 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

Keitä makaroneja puolikypsiksi. Hauduta sipuli ja kesäkurpitsaraaste, paista jauheliha ja lisää valkosipuli ja mausta. Keitä vahvaa lihalientä 2 dl. Lisää maito ja muna ja suolaa. Laita ainekset vuokaan ja kaada leimi päälle. Pinnalle tomaattisiivuja ja oreganoa. Paista n 200 asteessa. Lisää puolessa välissä juustoraaste ja paista kypsäksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 480 kJ / 100 g

Proteiini 8,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,3 g / 100 g

Rasva 5,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon