Kasvispihvit (Soturi)

Ainekset 4 annosta

76 g Peruna, vanha, kuorittu

50 g Porkkana

141 g Palsternakka

21 g Lehtiselleri, varsiselleri

23 g Purjosipuli

100 g Aito kaurajuoma, luomu

55 g Kananmuna, kuoreton

42 g Oliiviöljy

15 g Ruohosipuli

38 g Herneproteiini natural, luomu

2 g Merisuola, jodioimaton

2 g Paprikajauhe

Pese, kuori ja raasta kasvikset.
Sekoita kulhossa kierrevatkaimella maitoon kananmuna, oliiviöljy, ruohosipuli, herneproteiini ja mausteet. Lisää kasvikset.
Muotoile pellille pihvejä.
Paista 175 asteessa 30 minuuttia.

Energia 146 kcal / 100 g

Energia 612 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,7 g / 100 g

Rasva 9,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon