SULAMO

Italialainen kanapata (Valio)

Ainekset 4 annosta

400 g Broilerisuikale

1 rkl Oivariini juokseva rasvaseos 80%

4 g Valkosipuli

1/1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 g Mustapippuri

250 g Kirsikkatomaatti, ulkomainen

75 g Babypinaatti

200 g Paksumpi ruoka-kerma eila 15%

1/2 dl Persilja

Leikkaa broileri isohkoiksi kuutioiksi. Paista Oivariini rasvassa korkeareunaisessa paistinpannussa tai kasarissa. Mausta hienonnetulla valkosipulilla, suolalla ja mustapippurilla. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit ja puolita kirsikkatomaatit. Lisää ne pannuun. Nosta päälle huuhdeltu ja kuivattu pinaatti. Anna höyrystyä muutama min. Lisää ruokakerma ja hienonnetut yrtit. Kuumenna sekoitellen muutama min. Tarjoa heti riisin, couscousin, pastan tai leivän kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 103 kcal / 100 g

Energia 425 kJ / 100 g

Proteiini 9,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon